Uso correcto de la servilleta

Uso correcto de la servilleta

Conocemos realmente el uso correcto de la servilleta?. La servilleta es definida por la R.A.E. como el pedazo de tela o papel que usa cada comensal para limpiarse los labios y las manos. Hoy te contaré el uso correcto de la servilleta.  Es utilizada por todos los comensales al rededor del mundo. La servilleta es uno de los elementos más importantes al momento de servir una mesa. Es colocada encima del plato, de un costado o con algunas figuras elaboradas. 

Uso correcto de la servilleta ¿Cómo debemos utilizarla?

La servilleta representa una herramienta de higiene para el comensal. Debe ser utilizada antes de sorber cualquier líquido y luego de haberlo sorbido, así como al finalizar cada entrada. debe ser utilizada también para limpiarnos los dedos si nos hemos ensuciado con algún alimento.

Al sentarnos debemos tomarlo con delicadeza y colocarlo sobre las piernas. Si por algún motivo debemos levantarnos, aplicaremos dobleces para que las migajas no caigan al suelo y la colocaremos en la silla. Nunca debemos colocarnos la servilleta en el cuello, por dentro de nuestra vestimenta.

Como es una herramienta que debe permanecer higiénica, al realizar el montaje de la mesa, se recomienda no manipularla con las manos directamente. Si se realizara una figura con ella para decorar nuestra mesa, se recomienda el uso de guantes o colocar una nueva al momento del servicio.

Para comidas formales, se debe colocar doblada en forma rectangular o triangular. Los adornos y otras figuras solo podemos utilizarlas en reuniones muy informales o en eventos especiales solo para decoración.

Dependiendo del evento, se deberá colocar un tipo de servilleta adecuada para cada ocasión, que sea juego de con la mantelería y la vajilla.

Tipos de servilleta.

Hay varios tipos de servilletas disponibles en el mercado, algunos de los cuales se utilizan para fines específicos. A continuación, se muestran algunos de los tipos de servilletas más comunes:

  1. Servilletas de papel: Estas son las servilletas más comunes y se utilizan para una variedad de propósitos. Las servilletas de papel son económicas, desechables y están disponibles en una amplia variedad de diseños y colores.
  2. Servilletas de tela: Estas servilletas son más elegantes y se utilizan comúnmente en eventos formales. Las servilletas de tela pueden ser de algodón, lino o mezclas de fibras y pueden lavarse y reutilizarse varias veces.
  3. Servilletas de cóctel: Estas son servilletas pequeñas que se utilizan para bebidas en vasos pequeños como copas de vino o vasos de cóctel. Suelen tener un tamaño de entre 20×20 cm y 25×25 cm.
  4. Servilletas de cena: Estas son servilletas más grandes que se utilizan para las comidas principales. Por lo general, tienen un tamaño de entre 40×40 cm y 50×50 cm.
  5. Servilletas de comida rápida: Estas son servilletas que se utilizan en restaurantes de comida rápida y en lugares donde la gente come alimentos para llevar. Suelen ser de papel y tienen un tamaño más pequeño que las servilletas de cena.

Servilletas de tela para eventos: hay varios tipos de servilletas de telas para eventos, en este caso el invitado debe permanecer sentado, como el banquete, la servilleta apropiada es de tamaño 60 x 60 o 50 x 60 centímetros, estas son servilletas de tela que se utilizan en eventos como bodas y cenas formales. Estas servilletas pueden estar hechas de algodón, lino o mezclas de fibras y suelen ser más grandes y más elegantes que las servilletas de cena regulares.

Otras medidas de servilletas:

Para tomar el desayuno, la merienda o el servicio de Té, la servilleta apropiada será de 30 x 30 centímetros.
Uso correcto de la servilleta

Para el buffet la servilleta apropiada donde se requiere para su fácil manejo, un tamaño más discreto de 35 x 35 centímetros. De es este modo el comensal al sostenerla con la mano izquierda, podrá tener libre la maño derecha al momento de servirse.

Servilleta de mesa que normalmente es utilizada para una cena en casa y el los restaurantes, la medida apropiada es de 50 x 50 centímetros.

Por último en los eventos Coctel, la servilleta apropiada será la servilleta de medidas 25 x 25 o inclusive 20 x 20. Esta servilleta, también podría ser utilizada como posavasos.

La servilleta es un elemento personal, no debe ser compartida y si esta llegase a ensuciarse demasiado, podemos pedir que sea cambiada por una limpia.

Uso correcto de la servilleta

Al levantarnos, debemos tomar la servilleta y colocarla ligeramente arrugada del lado derecho del plato. Nunca debemos doblarla como fue encontrada, o como si no la hubiésemos usado.

Espero que te haya resultado útil este artículo sobre el correcto uso de la servilleta y que desde ahora puedas aplicar estos conocimientos.

 

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *